プラン
期間:2025年2月1日(土)~2025年5月31日(土)
開放感のある空間で大切な方々と春のひとときを
ビュッフェ価格: 7,700円(税抜)
シャルキュトリーバリエ 春キャベツのクリュディテ カツオと春トマトのセビーチェ 山菜のサラダ 春のカラフルキャロットムースとシラスのチップ 契約農家の季節野菜サラダ 桜エビのドレッシング
チキンと春野菜の香草グリエ 新玉葱のソース 低温で仕上げたポークロティ 春豆のガルニチュール 春香るタケノコと木の芽の炊き込みご飯 フリテュールバリエ 2種のディップ 本日のパスタ料理
本日のデザートバリエ/コーヒー
コース価格: 9,900円(税抜)
メバチマグロと春豆のタルタル
新ジャガイモとベーコンのポタージュ
豚フィレ肉のペルシヤード 菜の花のフリットとうるいのサラダ
春イチゴとクリームチーズのムース
パン/コーヒー
ビール/ワイン(赤・白)/ウイスキー/焼酎(芋・麦)/日本酒/カクテル各種/ソフトドリンク3種
ビール/ワイン(赤・白)/ウイスキー/ノンアルコールカクテル3種/ソフトドリンク7種
※フリードリンク2時間制
司会台・受付台
※写真はイメージです。 メニューは参考表記です。季節により食材や盛り付け、お皿の変更がございますのでご了承ください。 表示金額はサービス料10%が含まれます。別途消費税10%を頂戴いたします。 最低保証料金を設けております。詳しくは担当までお問合せください。
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